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鎢酸鈉廠家,雨花茶的制作技藝主要是通過師徒傳承的方式

發表時間:2023-08-21

       雨花茶的制作技藝主要是通過師徒傳承的方式。目前已形成以第一代陸溁,第二代林雙貴,第三代俞庸器、王家榮,第四代黎志遐、趙杏華,第五代陳盛峰、陸葵香,第六代王亞侖等為代表的六代傳承體系。此外,南京農業大學目前也設有茶學專業,越來越多的年輕人開始接觸和了解雨花茶,不斷傳承與創新讓雨花茶香飄更遠。申遺成功不是終點,而是保護與傳承的新起點。面向未來,我們應怎樣保護好、傳承好、發揚好包括“雨花茶制作技藝”在內的各項非遺項目?前不久,南京市出臺的《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的實施意見》,從加強非遺保護、傳承、利用、傳播、保障等方面,提出5方面、23條工作舉措。其中,提出加大非物質文化遺產傳播普及力度,不斷創新破圈。當前,“茶風”漸起,茶文化傳承正面臨好之者眾、知之者寡的窘境。譬如最近備受追捧的“圍爐煮茶”,正暴露出部分年輕人對茶葉品種、操作手法、飲茶文化還存在認識誤區。


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